VERANO 2019

          Hemos llegado al verano y en agosto estaremos unas semanas sin vernos. Dos son las preguntas más habituales cuando llega este momento y vamos a intentar dar respuesta a ellas: ¿sabré manejarme durante este mes? ¿conseguiré bajar peso o al menos no coger?

          La respuesta es que con todo lo que llevas trabajado hasta hoy, tienes herramientas suficientes para conseguirlo. Repasemos algunas cosas importantes:

• En verano solemos sentirnos alegres, tenemos periodos de descanso, el sol brilla a diario y otra serie de cosas que nos hacen estar, por lo general, bastante alegres. Esto hace que bajemos la guardia en cosas que previamente nos habíamos propuesto cuidar. La solución: estar alerta y prestar atención a cualquier señal que nos indique que nos alejamos de nuestro propósito.

• Si surgen imprevistos, algo habitual en esta época (invitaciones imprevistas a comer o cenar, barbacoas, fiestas, etc.), tenemos que tener planes para mantenernos en la línea prevista: conocer los alimentos que mejor te ayudan a conseguir lo que quieres, evitar postres dulces y alcohol, acudir a barbacoas en las que se puedan asar verduras y carnes blancas, preparar cócteles sin alcohol (hielo picado con gaseosa, hojas de menta y rodajas de limón, por ejemplo). La improvisación es nuestra enemiga y la planificación, nuestra aliada. 

• Si hay días de incumplir los menús, desistir de compensarlo, simplemente retoma las pautas de los menús lo antes posible.

• Aprovechar a hacer las comidas y las cenas en ensaladas frescas y coloridas. Utilizar condimentos y hierbas ayuda a disfrutar de la alimentación saludable.  

• Comer lentamente saboreando los alimentos. 
• Si vas a salir a comer con más personas, prepara tu plan para pedir la comida y las respuestas que darás ante las posibles preguntas que te pueden hacer. Sé asertiva. Transmitir la idea de cuidar la alimentación  resulta bastante efectiva. Si te paras a observar a quienes están contigo, descubrirás conductas que quieres evitar. 

• Recuerda que llevas un trabajo ya hecho y que los kilos que te has quitado te han costado suficiente esfuerzo como para tomar decisiones adecuadas para impedir recuperar el peso perdido.

• Si vas a la playa y sueles tener hambre mientras tomas el sol o disfrutas del baño, puedes llevarte tiras de pepino ya cortadas, son refrescantes y te ayudarán a hidratarte favoreciendo el cuidado de tu piel. Acuérdate de beber agua. También puedes pasar esos momentos de hambre con un buen libro o agradable conversación con alguien. Hacer pasatiempos es un buen remedio para entretener la mente.

• Si vas a hacer excesos, que sean con moderación y cuanto menos, mejor.

• Para los aperitivos, la mejor opción es la gaseosa con hielo y rodaja de limón, pero recuerda que puedes tomar refrescos sin azúcar (dos al día) y cerveza sin alcohol (dos a la semana).   

• Ante la tentación de los helados, si los vas a tomar, elige aquellos que tengan un tamaño moderado, sin chocolate. Siempre puedes optar por un café con hielo granizado que te refrescará. En cualquier caso, antes de esto, procura tomar agua.

• Recuerda que las raciones de fruta deben ser pequeñas y que excedernos en la cantidad puede dar lugar a aumento de peso. 

• Es muy buen época para aprovechar a hacer deporte, evitando hacerlo en franjas horarias de más calor (senderismo, natación y deportes de agua, bicicleta o cualquier otro que te haga sentir activa y en forma.

             Las propuestas de menú para este mes son dos y se ha de elegir una según las circunstancias de cada persona, evitar mezclar ambas:

    1. Hacer programa base hasta que nos volvamos a ver en la primera semana de septiembre.

    2. Seguir el siguiente orden de menús:

SEMANA DEL 5                   MENÚ VERDE

SEMANA DEL 12                 MENÚ NARANJA

MENÚ DEL 19                    MENÚ TIERRA

MENÚ DEL 26                    MENÚ BLANCO

        Toma la decisión ahora, no lo hagas más adelante, esto te obliga a visualizar cómo serán las cosas (previsiblemente) y a acertar con la elección.

          En la última semana de agosto estaremos en contacto para retomar las sesiones.

          Te deseo de corazón un feliz Agosto!!

Rocío Rodríguez Salinas

LINSA - Línea y Salud

Reeducación Alimenticia

        

         

Cómo vencer la procrastinación si quieres adelgazar

Si buscamos en el diccionario el significado de la palabra procrastinar, encontraremos que significa posponer o aplazar tareas, deberes y responsabilidades por otras actividades que resultan más gratificantes aunque sean irrelevantes. Es una manera de evitar una situación difícil de afrontar. Y es que esa situación provoca emociones que no se saben gestionar.

 

Un ejemplo de procrastinación es tener que hacer por la tarde la comida del día siguiente  para llevarla al trabajo y retrasarlo porque en televisión están poniendo tu serie favorita. Cuando te das cuenta es demasiado tarde para cocinar, así que al día siguiente te vas al restaurante y te comes una ensalada (por si no lo sabías, las ensaladas no adelgazan).

 

En Linsa-Línea y Salud te facilitamos el trabajo a la hora de modificar los hábitos alimentarios: menú semanal, lista de la compra… y ahora te proponemos una serie de pasos a seguir, que con tu esfuerzo, te llevarán a conseguir el peso que deseas.

 

1. Tras la sesión semanal, revisar el menú, leerlo con atención imaginando cómo cocinarás y quedará emplatado lo que se indique en cada momento.
2. Revisar la lista de la compra, cotejar con lo que se tiene en la nevera y señalar aquello que sea necesario comprar.
3. Ir a la compra o hacerla por internet sin falta ese mismo día. Si no se dispone de tiempo a diario para la compra, es conveniente hacer el esfuerzo de comprar lo necesario para toda la semana.
4. Una vez hecha la compra, con el menú delante, pesar las raciones que se van a consumir, etiquetarlas y separarlas por orden de consumo, pudiendo congelar las que comerás más tarde y dejando en el frigorífico las que vayas a consumir en los dos días siguientes. Ahora ya tienes todo lo necesario para cuidar tu alimentación durante la semana.
5. Agendar: es importante que tengas unos horarios regulares de comidas. Estos deben estar agendados, es decir, igual que no puedes faltar a una reunión de trabajo, tus tiempos para comer, salvo excepciones (muy excepcionales, no sirve saltarse la comida para ir al gimnasio, por ejemplo), deben respetarse y ello incluye el tiempo de cocinado.
6. Una vez que tienes decidido cuándo cocinarás, si te da pereza ponerte a ello, no lo hagas pero saca los ingredientes que vayas a utilizar y el recipiente que vayas a usar.
7. Ahora que lo tienes todo fuera de la nevera, no vas a dejar que se estropee, mejor cocinarlo. Coge el menú y hazlo como te indica o como tú imagines que te va a gustar más, utilizando los ingredientes que se indican y con tu ración de aceite diaria.
8. Cocinar lo más laborioso primero. Suele ser la comida del día siguiente (si te la llevas al trabajo) lo que puede llevar más tiempo, por lo tanto es lo primero que se cocina. Posteriormente la cena que vamos a tomar.
9. Preparar la mesa con todo lo necesario. Siempre tiene que haber agua y tiene que ser un lugar agradable o al menos preparado con cuidado y cariño.
10. Emplatar con esmero lo que vamos a comer. Con la vista también se come y si lo hacemos cuidando los detalles, estaremos tratándonos bien.
11. Sentarnos a comer siendo la duración mínima de la comida de 20 minutos. Comer despacio, sin entretenimientos, saboreando y sintiendo cada bocado, dejando el cubierto en el plato y pensando en masticar bien.
12. Finalizar la comida dedicando unos minutos a observar las sensaciones del cuerpo, qué se siente en el estómago, en la garganta, en la boca, qué sabores has sentido, cuál ha sido el mejor, y todos aquellos detalles que te hagan sentir que estás satisfecha.
     
    Ahora tienes una guía completa para contrarrestar la procrastinación. Si la sigues fielmente,  en pocos días no te hará falta verla y de manera automática seguirás los pasos, ayudándote a adelgazar casi sin esfuerzo. 
     
     
    Por Rocío Rodríguez