lunes, 11 de julio de 2022

Consejos asequibles para sortear la obesidad

 Estas son las acciones que están a tu alcance para evitar la obesidad

Hay acciones que podemos llevar a cabo cuando comemos para evitar la obesidad

A nadie le coge por sorpresa la afirmación de que la obesidad es un problema serio en España y que cada vez hay más personas que la sufren. Sin ir más lejos, el Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE) indicó que en 2021 el 22% de los españoles tenía obesidad, y el 31,6% sobrepeso. Estos datos son verdaderamente preocupantes, ya que significa que, en total, 5 de cada 10 personas tienen un nivel de peso superior al normal según el medidor del Índice de Masa Corporal (IMC). 

Estos datos no son del todo extraños si tenemos en cuenta, por ejemplo, que hoy en día el sedentarismo es bastante común. España es el cuarto país europeo más sedentario, ya que el 15% de los habitantes no realizan ejercicio físico de forma habitual, según un estudio elaborado por Ipsos, junto con el Foro Económico Mundial. Además, la aparición del coronavirus conllevó un aumento del sedentarismo, ya que puso a la orden del día el teletrabajo. Esta metodología puede tener su parte positiva, pero también tiene su parte negativa, y una de ellas es, sin duda, que no hace falta desplazarse para ir a trabajar. Por lo tanto, la vida hoy en día es en general más sedentaria, lo que provoca que los niveles de obesidad aumenten de forma preocupante. 

Consejos de la Fundación Española del Aparato Digestivo

Con el objetivo de luchar contra la obesidad, la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) ha propuesto una serie de recomendaciones para poner fin a esta problemática. Los dos consejos más importantes son más que conocidos por todo el mundo: llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio físico.

En cuanto a todo lo que se refiere a la alimentación, hay varios puntos que debemos tener en cuenta, como por ejemplo, el hecho de comer variado y de forma equilibrada, por lo que hay que introducir en la dieta carne, pescado, verduras, legumbres, cereales, frutas... Cada uno de estos grupos aporta vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. 

También es importante prescindir de fritos y otras técnicas culinarias que multipliquen el aporte calórico y las grasas en los alimentos. Además, también hay que tener cuidado con las cantidades: no te sirvas un plato que rebose, si no que debes optar por cantidades racionales menores, pero esparcidas en cinco comidas diarias: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. No hay que olvidar que debemos beber entre 1,5 y 2 litros de agua a diario, ya que es necesaria para que correcto funcionamiento del cuerpo humano. 

La FEAD también aporta una serie de consejos sobre los hábitos que debes llevar a cabo para evitar la obesidad. Por ejemplo, es muy recomendable comer sin ver la televisión. Según varios estudios, el hecho de comer mirando la televisión (o con cualquier otra distracción) hace que nuestro cuerpo no esté pendiente de los estímulos, por lo que no somos tan conscientes de las cantidades que ingerimos. Además, no nos damos cuenta de que estamos llenos hasta que prácticamente no podemos ingerir ni un bocado más, ya que nuestra atención ha estado entrada en la televisión y no en lo que sentimos.

A parte de no comer mientras ves la televisión, también es recomendable hacer una breve pausa entre plato y plato para que seas consciente de cuánta hambre tienes, y así regular mejor cuánta comida necesitas más. También hay que vigilar con lo que compramos: si tienes una bolsa de patatas en la cocina, lo más posible es que acabes comiéndotela, por lo que evitar la compra de este tipo de snacks poco saludables es imprescindible.  

Estos son solo algunos pequeños trucos que aporta la FEAD para que evites la obesidad con acciones que están en tu mano. 

FUENTE: https://www.mundodeportivo.com/vidae/salud/20220311/1001765121/acciones-evitar-obesidad-act-pau.html


lunes, 4 de julio de 2022

Momento crucial del día que afecta a nuestro peso: lo que hacemos antes de dormir

 Ganas el doble de peso por culpa de estos malos hábitos nocturnos


Ganas el doble de peso por culpa de estos malos hábitos nocturnos

¿Has empezado a ganar peso y no sabes muy bien por qué? Revisa tus rutinas nocturnas. La mayoría de nosotros no somos conscientes de ellos pero muchas de las cosas que hacemos antes de ir a dormir influyen de una y otra manera en nuestro peso. Vamos a repasar algunos de los pasos que hacemos mal.

La cena es tu comida más importante


Este es el primer gran error. Muchas personas suelen cenar copiosamente, y además, lo hacen tarde. Con ello solamente estamos llenando nuestro cuerpo de calorías que no podremos quemar, según explican expertos del Orange Coast Memorial Medical Center en Fountain Valley, California. Lo ideal sería desayunar de forma abundante, para sentirnos con más energía durante el día y, sobretodo, para tener tiempo de quemarlas.

No te cepillas los dientes después de la cena


Esto quizás te parecerá una tontería, pero no lo es. Cepillarse los dientes justo después de cenar frena el impulso de seguir comiendo o picando cosas. ¿No te pasa que mientras miras la tele o una serie te apetece picar algo, aun después de cenar? Pues bien, si ya te has cepillado los dientes, suele dar más pereza comer algo porque te los tendrás que volver a cepillar. Esto funciona así para la mayoría de personas, por lo que incorpora esta técnica para evitar los picoteos nocturnos que te harán ganar peso.

No haces ejercicio


Salir a pasear después de cenar es una buena manera de acelerar la velocidad en qué nuestro cuerpo quema la grasa, según demostró un estudio realizado en 2013. Caminar ayuda a reactivar la digestión y aumenta el metabolismo. Quizás tener un perro te puede animar a salir a pasear después de cenar.

Distráete con una actividad manual


Si después de cenar te apalancas en el sofá y no haces nada más, te vendrán ganas de comer- Pero si ocupas tus manos en alguna actividad, como tejer, colorear o hacer un rompecabezas, el cerebro se distrae y se te olvida el hambre.

Cenas en el sofá

Otro error. Según un estudio de la Universidad de Birmingham, la atención y la memoria afectan la comida. Cuando comemos mirando la tele no nos fijamos en lo que comemos. Y resulta que si no tenemos en cuenta la comida que estamos comiendo puede llevarnos a querer picar más tarde.

Revisas el móvil y el correo electrónico por la noche


Engancharse al móvil por la noche, especialmente si es para asuntos laborales, es muy mala idea. No solamente por el estrés que esto puede provocar. También porque las propias hormonas del estrés pueden hacer que el cuerpo mantenga el peso. Es un comportamiento preventivo, ya que en estas situaciones estresantes somos propensos a desarrollar una capa adicional de grasa. El exceso de cortisol también ralentiza el metabolismo.

Te tomas pastillas por la tarde

Algunos medicamentos pueden provocar un aumento de la glucosa cuando se toman antes de acostarse. Eso incluye algunos antipsicóticos, antidepresivos y estimulantes, que pueden provocar un aumento del hambre. Deberías consultar con el médico la posibilidad de reducir la dosis o probar otro medicamento que no tenga estos efectos secundarios. 

FUENTE: https://www.mundodeportivo.com/vidae/salud/20220411/1001711259/habitos-nocturnos-ganar-peso-act-pau.html

jueves, 16 de junio de 2022

La genética: componente básico para entender la obesidad

 

¿Existe un componente genético en la obesidad?

lunes, 23 de mayo de 2022

Maneras sencillas para aliviar hinchazones y gases

 ¿Quieres aliviar los gases y la hinchazón abdominal? 5 remedios caseros para lograrlo



5 remedios caseros para aliviar los gases y la hinchazón abdominal

 

El adulto promedio expulsa gases entre 13 y 21 veces al día. Las flatulencias son una parte normal del proceso de digestión. Pero si se acumula gas en tus intestinos y no puedes expulsarlo, podrías comenzar a sentir dolor e incomodidad.

De hecho, es esencial que se libere el gas producido por el cuerpo. Si no es así, puede acumularse y volverse muy incómodo.

El dolor por gases, la hinchazón y la frecuencia de flatos pueden verse alterados por cualquier cosa que provoque diarrea o estreñimiento. Los gases también pueden ser causados por:

  •  Digestión básica: se crea gas cuando las bacterias que viven en el intestino grueso descomponen ciertos alimentos. Los carbohidratos, en particular, tardan más en descomponerse y pueden llegar al intestino grueso sin digerirse por completo. Estos alimentos parcialmente digeridos se asientan en el intestino grueso y pasan por un proceso de fermentación que produce burbujas de aire, que salen como gas.

  •  Intolerancia a ciertos alimentos: También puede tener más problemas con los gases si tiene algún tipo de intolerancia a los alimentos. Un buen ejemplo de esto es cuando las personas tienen intolerancia a la lactosa. Parte del azúcar de la leche no se absorbe por completo, por lo que las bacterias lo utilizan felizmente para producir gas.

  •  Tragar aire mientras comes o bebes: El gas también puede entrar en su tracto digestivo cuando traga aire mientras come y bebe. Puede tragar incluso más aire de lo normal mientras masca chicle, bebe bebidas carbonatadas como refrescos o fuma.

  • Comer en exceso

  • Mascar chicle

  • Fumar tabaco

  • Muchas personas pueden sentir que tienen gases inusuales, pero probablemente se deba a que son más conscientes de sus flatulencias que de los demás.
  • Remedios caseros para aliviar los gases y la hinchazón abdominal

    Para aquellos que sienten que tienen exceso de gases, existen algunas técnicas caseras para reducir las flatulencias:

    1. Toma probióticos

    Los probióticos pueden ayudar a reducir los gases y aliviar las molestias estomacales causadas por el exceso de gases. Aunque no todos los probióticos son iguales.

    Hay tantos tipos diferentes de probióticos que puede ser difícil identificar el producto adecuado para la persona adecuada. Sin embargo, la investigación indica que la cepa Bifidobacterium podría ser útil.

    2. Bebe té o infusiones de hierbas

    Beber una taza de té caliente de estas hierbas puede ayudar a aliviar el dolor de estómago relacionado con los gases:

    3. Prueba con semillas de hinojo

    Las hojas, el bulbo y las semillas de hinojo se utilizan en todo el mundo para una serie de dolencias, como flatulencia, dolor de estómago y distensión abdominal. De hecho, en India, las semillas de hinojo a menudo se ofrecen después de las comidas para ayudar a la digestión.

    Según un estudio, el hinojo tiene propiedades antiespasmódicas y puede ayudar a aliviar el dolor de estómago y los calambres.

    Las semillas de hinojo también son ricas en fibra, lo que puede fomentar movimientos intestinales saludables y, por lo tanto, aliviar el gas atrapado.

    Intenta comer una cucharadita de semillas de hinojo o prepar un té remojando las semillas en agua hirviendo.

    4. Masajea tu barriga

    Darle un masaje suave a tu estómago podría aliviar la incomodidad al relajar los músculos del estómago y ayudar a que las heces y los gases se muevan a través del sistema digestivo.


  • Acostado boca arriba, mueve las yemas de los dedos en un movimiento circular, masajeando el área abdominal en el sentido de las agujas del reloj.

    5. Haz un poco de actividad física

    El ejercicio puede ayudar a liberar los gases atrapados y el dolor causado por los gases. Aunque en ese momento puede ser bastante incómodo, trata de caminar después de las comidas como una forma de evitar los gases. Si tienes dolor por gases, busca saltar la cuerda, correr o caminar para ayudarte a expulsarlo.

    ¿Cuándo preocuparse?

    En la mayoría de las situaciones, los gases y las molestias abdominales ocasionales no requieren atención médica. Los productos de venta libre, o una autoevaluación de hábitos y cambios en los comportamientos alimentarios pueden ayudar a remediar la situación. Sin embargo, debe buscar atención médica cuando hay un aumento en la frecuencia, ubicación o gravedad de los síntomas, o si se acompañan de pérdida de peso, diarrea, vómitos o acidez estomacal.

  • FUENTE: https://www.mundodeportivo.com/vidae/salud/20220518/1001806769/remedios-caseros-aliviar-gases-hinchazon-abdominal.html#foto-2

miércoles, 18 de mayo de 2022

La ansiedad por comer se puede tratar para erradicarla de nuestra vida

 

¿Tienes ansiedad por comer? Sigue estos consejos básicos para superarla




Sentimientos como la ansiedad, los nervios, el agobio o incluso el aburrimiento pueden llevar a una persona a comer sin realmente tener hambre, no se trata de una necesidad física sino psicológica. Así, el hambre y las emociones están estrechamente ligados, es lo que se conoce como hambre emocional que, según el Instituto Europeo de Nutrición y Salud, es un trastorno alimentario que provoca comer al confundir los sentimientos con el hambre sin ser conscientes de ello. Se caracteriza por sentir una gran necesidad de comer de forma compulsiva sin tener apetito real, pero se utiliza como un anestésico de los sentimientos para gestionar las emociones negativas. 

Además, normalmente se ingieren alimentos con un bajo nivel nutritivo y con muchas grasas, calorías y azúcares, lo que puede provocar no solo un aumento de peso, sino también problemas de salud como el sobrepeso, que puede ser el origen de enfermedades cardiovasculares o problemas estomacales.

Esto también se puede producir cuando una persona empieza una dieta para adelgazar, durante la cual el cuerpo percibe menos suministro calórico y reacciona segregando una mayor cantidad de la hormona del hambre para que se ingieran más calorías.

Causas de la ansiedad por comer


El Instituto Europeo de Psicología Positiva (IEPP) señala las principales causas que pueden llevar a una persona a tener ansiedad por comer: 

• Baja autoestima
• Mala gestión de las emociones
• Exceso de autocontrol
• Entender la comida como exclusiva fuente de placer


¿Cómo controlar la ansiedad por comer?

  •  Aprender a gestionar las emociones: en primer lugar, es importante ser consciente de la causa que puede producir esta ansiedad para poder encontrar la solución. Las emociones negativas no se deben reprimir sino detectarlas e intentarlas cambiar o mejorar.
  •  Beber mucho líquido: la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda beber un mínimo de 1,5-2 litros de agua al día, lo cual es imprescindible para una buena salud y, en este caso, también es una buena forma de engañar el hambre. Se puede tomar en forma de agua o de infusiones.


  • Evitar el café y el azúcar refinado: son dos alimentos que excitan el cerebro y aumentan los nervios, lo cual se convierte en más ansiedad. En lugar de azúcar se puede optar por la estevia, un endulzante natural sin calorías y que no aumenta la ansiedad.
  •  Realizar ejercicio físico: la práctica de deporte es básica en la vida de cualquier persona. Aumenta los niveles de dopamina, neurotransmisor vinculado al placer, esencial para regular el estado de ánimo, y relaja la tensión acumulada.
  •  Dormir bien: Tal como indica la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), dormir menos de 7 horas aumenta las hormonas que estimulan el apetito.


  • Buscar ayuda de un profesional: es esencial contactar con un profesional si se lleva tiempo conviviendo con problemas con la comida. Si esto influye negativamente en la calidad de vida se debe acudir a un especialista para que encuentre el mejor tratamiento. Asimismo, es muy recomendable consultar con un nutricionista cuál es la mejor dieta, quien la adaptará para cada caso concreto.
  •  Comer muchas veces al día: esto evita los picos de hambre y mantiene el metabolismo activo, eso sí, siempre deberán ser alimentos saludables.
  •  Tomar alimentos contra la ansiedad: los lácteos, el plátano, la piña o los frutos secos son alimentos saciantes que, además, promueven la sensación de bienestar.
  • FUENTE: https://www.mundodeportivo.com/vidae/nutricion/20220513/1001804090/ansiedad-comer-consejos-superarla.html#foto-1

lunes, 9 de mayo de 2022

Evitemos que nuestro cuerpo se hinche

 

Descubre los alimentos que más hinchan tu cuerpo: no querrás seguir comiéndolos



La comida ultraprocesada, las patatas fritas... son algunos de los alimentos que más inflaman el organismo

 

Cada alimento tiene sus propiedades y sus características, que lo vuelven beneficioso o perjudicial para nuestra salud. Hay de todo, pero hay que vigilar mucho con aquellos que son dañinos para nuestro organismo. Hay una serie de alimentos que inciden gravemente sobre la inflamación de nuestro cuerpo, atrayendo de esta forma la aparición de ciertas enfermedades, como aquellas de carácter cardiovascular, como puede ser un infarto, de sobrepeso, u oncológico, entre otros.

Sin ir más lejos, una investigación de Harvard llegó a la conclusión de que las personas que comían alimentos "proinflamatorios" tenían un 44% más de probabilidades de desarrollar un cáncer de colon en comparación a las personas que no incluían este tipo de alimentos en la dieta diaria.

Toma nota de cuáles son los alimentos que más influyen en la inflamación del organismo: 

  • Los ultraprocesados: son aquellos alimentos que tienen un preparación industrial detrás. No son nada saludables debido a que la mayoría de sus materias primas están refinadas y contienen una larga lista de aditivos, como conservantes, edulcorantes, potenciadores de sabor... con el objetivo de mejorar su sabor y/o que dure más sin que se ponga malo. El problema es que un porcentaje muy elevado de lo que encontramos en el supermercado son ultraprocesados. Muchos de estos alimentos tienen como base ingredientes saludables, pero que pasan por todo un proceso que disminuye su calidad. Por ejemplo, un puré del supermercado. Está hecho a base de verduras, que son alimentos naturales y saludables por sí solos, pero que en el momento de cocinarlos y pasarlos por todos los procesos industriales, pierden su calidad. Por lo tanto, incluir muchos ultraprocesados en la dieta puede dañar gravemente los tejidos intestinales. 
  • Patatas fritas: es otro de los alimentos prohibitivos, sobre todo por la forma en la que se cocina: al freírse con aceite, absorbe mucha cantidad de óleo y pasa a aumentar exponencialmente las grasas. Una de las formas de hacerlas más saludables es cortarlas nosotros mismos y hacerlas al horno o en la freidora de aire. De esta forma, las patatas no estarán ultraprocesadas como puede ocurrir con las que compramos de bolsa en el supermercado, y tampoco tendrán tantas grasas debido al aceite. 
  • La carne roja: es otro de los alimentos que más alertas ha recibido por parte de las autoridades sanitarias. Numerosos son los estudios que alertan de que su consumo es malo para la salud cardiovascular, y también se ha relacionado el abuso de su ingesta con el cáncer. La carne roja es rica en grasas saturadas, por lo que es conveniente comerla en su justa medida. ¿De vez en cuando? Sí. ¿Semanalmente? Olvídate. 
  • El pan blanco: el pan es uno de los alimentos más comunes de la dieta española. No hay comida a la que no se añada como mínimo una rebanada de pan. Sin embargo, el pan blanco está elaborado con harina refinada, por lo que amenta rápidamente los niveles de azúcar en sangre y deja de ser del todo saludable. En caso de coger pan, lo mejor es comprar el integral, ya que sus propiedades permiten que el azúcar se procese más lentamente en el organismo y que no alcance picos que después dejan sin energía al cabo del rato.  
  • FUENTE: https://www.mundodeportivo.com/vidae/nutricion/20220501/1001796574/descubre-alimentos-hinchan-cuerpo-comer-act-pau.html